Our Cake Gallery at Flickr

www.flickr.com

21 April 2010

Resep Vanilla Cup Cake


Ini resep cup cake yag biasa aku bikin. Bagi yang mau mencoba, silahkan.
Bikinnya gampang dan rasanya udah pasti enak.


Vanilla Cup Cake

Bahan A:
  • 150 gr butter
  • 100 gr margarine
  • 200 gr gula pasir halus
  • 15 gr SKM

Bahan B:
  • 6 butir telur
  • 60 cc susu segar
  • 1 sdm vanilla extract
Bahan C:
  • 200 gr terigu segitiga
  • 15 gr tepung maizena
  • 10 gr full cream
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh BP
Cara Membuat:
  1. Kocok bahan A sampai tercampur rata
  2. Masukkan bergantian bahan C dan B
  3. Masukkan dalam paper cup dengan isi 3/4nya saja. Panggang sampai permukaannya kuning keemasan.
  4. Bisa ditambahkan topping sesuai selera, kismis, keju, jam, choco chips.
  5. Untuk memberi "Rasa", bisa ditambahkan pasta sesuai selera.
  6. Untuk paper cup momma sandart jadinya sekitar 20 cups.
*****  Happy Baking  *****

10 April 2010

Heart & Round Roses

Pesanan dari customer di New York untuk  keluarga di Pamanukan.
Dekorasinya yang heart diambil dari buku Decorating Cake NCC, hanya customer minta warnanya yang berbeda. Yang round dekorasinya diambil dari blognya mbak Peni Respanti,...mbak aku contek dekorasinya ya...hanya dibedakan keliling rosesnya tidak semua. Kebetulan Customer minta warnanya sama dengan contoh yang ada di blognya Mbak Peni.
Terima kasih Mbak Mei di New York, semoga berkenan ya...

Chocolate Cake

Cake Coklat yang ga pernah ngebosenin....

01 April 2010

Opera Cake

Opera Cake....ga usah di deskripsikan, udah pada tau kan,...lapisan2 Jaconde dengan filling cream mocca dan chocolate ganace.....hm...