Black Forest ini pesanan dari Bpk. Tio untuk dikirimkan kepada relasinya sebanyak 5 buah. Hiasan simple sesuai permintaan. Kue lapis 3, lapis pertama ditetes myer's rhum dan simple sirup, dioles whip cream (aku pake merk anchor), ditengahnya diaturin dark sweet cherry, ditutup kue layer ke dua sama dengan di atas, kemudian ditutup kue layer pertama, setelah itu seluruh kue dicover oleh whip cream, ditaburi seluruh pinggiran kue dengan coklat serut, dan permukaan kue diroset menggunakan sisa whip cream dan dihias dengan maraschino cherry.
Terima kasih kepada Bpk. Tio, semoga customernya puas ya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar